Unsere Speisekarte

Bitte den folgenden Hinweis beachten

Wir machen Betriebsferien
von Montag, 22. April 2024,
bis einschließlich Donnerstag, 02. Mai 2024.

Ab Freitag, 03. Mai 2024, sind wir wieder
wie gewohnt für Sie da!

Suppen
Tagessuppe (200ml)	4,40 EUR
Gulaschsuppe (400ml)	5,50 EUR
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen (400 ml)	5,50 EUR

Salate
Großer Salatteller mit Schinken und Käse	13,00 EUR
Großer Salatteller mit krossen Frischkäse-Kartoffeltaschen	14,00 EUR
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen	15,00 EUR
Salatteller mit Räucherlachs und Röstis	15,00 EUR

Kalte Speisen
Handkäse mit Musik (Zwiebeln, Essig und Öl) dazu Brot und Butter	10,60 EUR
Schinkenschnittchen mit zweierlei Schinken	10,00 EUR
Strammer Moritz mit Käse, Zwiebeln und Spiegeleiern	10,00 EUR
Strammer Max mit rohem oder gekochtem Schinken, Käse und Spiegeleiern	11,00 EUR
Binger Winzer-Vesper verschiedene Schinken-, Wurst- und Käsesorten auf gebuttertem Brot & erfrischende Salate	11,60 EUR
Käseschnittchen mit verschiedenen Käsesorten	10,00 EUR

Suppen
Tagessuppe (200ml)	4,40 €
Gulaschsuppe (400ml)	5,50 €
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen (400 ml)	5,50 €

Salate
Großer Salatteller mit Schinken und Käse	13,00 €
Großer Salatteller mit krossen Frischkäse-Kartoffeltaschen	14,00 €
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen	15,00 €
Salatteller mit Räucherlachs und Röstis	15,00 €

Kalte Speisen
Handkäse mit Musik (Zwiebeln, Essig und Öl) dazu Brot und Butter	10,60 €
Schinkenschnittchen mit zweierlei Schinken	10,00 €
Strammer Moritz mit Käse, Zwiebeln und Spiegeleiern	10,00 €
Strammer Max mit rohem oder gekochtem Schinken, Käse und Spiegeleiern	11,00 €
Binger Winzer-Vesper verschiedene Schinken-, Wurst- und Käsesorten auf gebuttertem Brot & erfrischende Salate	11,60 €
Käseschnittchen mit verschiedenen Käsesorten	10,00 €

Flammkuchen
Flammkuchen „Elsässer Art“	12,50 EUR
Flammkuchen mit Rauchlachs, Peperoni und Fetakäse	13,50 EUR
Flammkuchen „Griechische Art“ mit Peperoni und Fetakäse (vegetarisch)	12,50 EUR

Schnitzelvariationen aus dem Schweinerücken
Wiener Art	15,50 EUR
Zwiebelschnitzel mit frittierten Zwiebelstreifen	16,50 EUR
Jägerschnitzel mit frischen Champinons	17,30 EUR
Pikantes Paprikaschnitzel	17,30 EUR
Zu den Schnitzeln servieren wir Ihnen Pommes frites und gemischten Salat
Rahmschnitzel mit Schupfnudeln und Buttererbsen	16,50 EUR
Cordon bleu vom Schwein mit Rösti und Buttererbsen	18,50 EUR
Schweineschnitzel „Paris“ mit Preiselbeeren & Camembert überbacken dazu Kartoffelkroketten und Salat	18,50 EUR
„Christas“ Hackbraten mit Röstzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat	14,00 EUR

Steaks
Pfeffersteak vom Schweinerücken dazu Bratkartoffel und Salat	18,50 EUR
Rumpsteak mit Whisky-Pfefferrahmsauce dazu Pommes frites und Salat	28,00 EUR
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat	28,00 EUR
Rumpsteak mit gebratenen, frischen Champignons dazu Pommes frites und Salat	28,00 EUR

Hähnchen
1/2 Hähnchen knusprig gebraten dazu Pommes frites und Salat (Zubereitungszeit 25-30 Minuten)	18,00 EUR

Flammkuchen
Flammkuchen „Elsässer Art“	12,50 €
Flammkuchen mit Rauchlachs, Peperoni und Fetakäse	13,50 €
Flammkuchen „Griechische Art“ mit Peperoni und Fetakäse (vegetarisch)	12,50 €

Schnitzelvariationen aus dem Schweinerücken
Wiener Art	15,50 €
Zwiebelschnitzel mit frittierten Zwiebelstreifen	16,50 €
Jägerschnitzel mit frischen Champignons	17,30 €
Pikantes Paprikaschnitzel	17,30 €
Zu den Schnitzeln servieren wir Ihnen Pommes frites und gemischten Salat
Rahmschnitzel mit Schupfnudeln und Buttererbsen	16,50 €
Cordon bleu vom Schwein mit Rösti und Buttererbsen	18,50 €
Schweineschnitzel „Paris“ mit Preiselbeeren & Camembert überbacken dazu Kartoffelkroketten und Salat	18,50 €
„Christas“ Hackbraten mit Röstzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat	14,00 €

Steaks
Pfeffersteak vom Schweinerücken dazu Bratkartoffel und Salat	18,50 €
Rumpsteak mit Whisky-Pfefferrahmsauce dazu Pommes frites und Salat	28,00 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat	28,00 €
Rumpsteak mit gebratenen, frischen Champignons dazu Pommes frites und Salat	28,00 €

Hähnchen
1/2 Hähnchen knusprig gebraten dazu Pommes frites und Salat (Zubereitungszeit 25-30 Minuten)	18,00 €

Desserts
3 Bällchen gemischtes Eis	5,50 EUR
3 Bällchen gemischtes Eis mit Sahne	6,00 EUR
Affogato al caffè: Vanilleeiscreme im Espresso ertrunken	4,00 EUR
Crepés Suzette mit Mangowürfeln und Vanilleeiscreme	8,20 EUR

Süße Neuigkeiten!!!
Silke’s „Süße Verführung“: Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Espresso & Sahne	4,80 EUR
Vanille- und Himbeereiscreme mit Himbeerlikör, Himbeeren & Sahne	6,80 EUR

Desserts
3 Bällchen gemischtes Eis	5,50 €
3 Bällchen gemischtes Eis mit Sahne	6,00 €
Affogato al caffè: Vanilleeiscreme im Espresso ertrunken	4,00 €
Crepés Suzette mit Mangowürfeln und Vanilleeiscreme	8,20 €

Süße Neuigkeiten!!!
Silke’s „Süße Verführung“: Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Espresso & Sahne	4,80 €
Vanille- und Himbeereiscreme mit Himbeerlikör, Himbeeren & Sahne	6,80 €

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